When it comes to wine, we adore the classics. The wine list at Salutorget is carefully curated by our sommelier and kept up to date with the food menu for some wonderful pairings.

Some of the wines are also available by the glass.

Beer, cider and classic cocktails are also available.

We reserve the right for changes.

* = limited availability

‍

The selection of wines by the glass is rotating and available at the restaurant.
Wines by the glass vary weekly.

_{Viinit laseittain Wines by the glas}

<sub>Kuohuviinit Sparkling wines                        12cl|plo/btl

PROSECCO Le Contesse, Prosecco Brut Nature DOC, Italy 13  | 69
CRÉMANT Langlois-Chateau, L’Extra Par Crémant de Loire Brut, France 16  | 90
AUSTRIAN SPARKLING Wieninger, Cuvée Katharina Rosé Sekt Brut Nature, Austria 17  | 95
CHAMPAGNE Taittinger, Brut Réserve, France 19  | 110
CHAMPAGNE Bollinger, Special Cuvee, France 25 | 150
CHAMPAGNE Champagne Collery, Grand Cru Brut, France</sub>

<sub>Valkoviinit White wines            12cl|plo/btl

ENCRUZADO Kelman, Encruzado, DOC Dão, Portugal 10 | 60
CLAIRETTE, GRENACHE Maison Ogier, Lirac, Le Petit Paradoxe 2023 11  | 70
GRUNER VELTLINER Wieninger, Wiener Grüner Veltliner, Austria 13 | 80
RIESLING Loimer, Kamptal Riesling, Austria 15 | 90
CHARDONNAY Loimer, Gumpold 2015, Austria 16 | 99
CHARDONNAY Laroche, Chablis Saint Martin, Chablis, France     18 | 199 (150cl)</sub>

_{Punaviinit Red wines         12cl|plo/btl
‍
MONTEPULCIANO Rodelia, Appassimento, Puglia, Italy 10 | 60
ARAGONEZ Reserva dos Amigos Tinto, Vinho Regional Lisboa, Portugal 10 |120(150cl)
ST. LAURENT Heinrich, St. Laurent 2014, Burgenland, Austria 11 | 70
BARBERA La Bioca, Zabalda, Barbera d’Alba, Piedmont, Italy 13 | 80
PINOT NOIR Dom. Chevigny Rousseau, Coteaux Bourguignons, France 17 | 105
CORVINA, RONDINELLA Antiche Terre, Venete Amarone Baorna, Veneto, Italy 18 | 110
MERLOT BLEND Henri Lurton, Margaux de Brane 2018, Bordeaux, France 20 | 120}

_{Jälkiruokaviinit Dessert wines 8cl}

_{Hispano Suizas, Bassus Pinot Noir Dulce, Utiel-Requena, Spain 15
Liliac & Kracher, Transylvanian Ice wine, Transylvania, Romania 20
La Roncaia, Ramandolo, Friuli-Venezia Giulia, Italy 20}

_{Vallado, White Port, Porto, Portugal 13
Feuerheerd’s LBV 2019, Porto, Portugal 17
Vallado, 20 years old Tawny, Porto, Portugal 25
Dalva Colheita Port 1995, Porto, Portugal 30}

‍

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Champagne

Taittinger Brut Reservé 110
Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay

Taittinger Brut Reservé Magnum 150cl 220
Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay

Taittinger Brut Reservé Jeroboam 300cl 470
Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay

Taittinger Nocturne Sec 120*
Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay

Taittinger Nocturne Rosé Sec 120* (1btl)
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Taittinger Prestige Rose Brut 130*
Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay

Taittinger Millesime 2016 140*
Chardonnay, Pinot Noir

Taittinger Les Folies de la Marquetterie 160*
Chardonnay, Pinot Noir

Taittinger Prélude Grand Crus Champagne Brut 160*
Chardonnay, Pinot noir

Taittinger Comtes de Champagne Rose 2008/2011 350*(1btl)
Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay

Taittinger Comtes de Champagne Rose 2006 390*(1btl)
Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay

Taittinger Comtes de Champagne, Blanc de blancs 2011 350*(1btl)
Chardonnay

Taittinger Comtes de Champagne, Blanc de blancs 2013 350*(2btls)
Chardonnay

Taittinger Comtes de Champagne, Blanc de blancs 2014 390*
Chardonnay

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de blancs, Magnum 150cl 2013 750*
Chardonnay      

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de blancs, Jeroboam 300cl 2013 2400*
Chardonnay

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‍

CHAMPAGNE

Anthony Betouzet Brut Création 100
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Montaudon Blanc de Noirs 99
Pinot Noir, Pinot Meunier

Pierre Trichet Le Caractère Blanc De Noirs 1er Cru 110* (2btls)
Blanc de Noirs

Pertois-LeBrun L’Extravertie Blanc de Blancs 130
Blanc de Blancs

Champagne Collery Grand Cru Brut 150*
Pinot Noir, Chardonnay

Barons de Rothschild, Blanc de Blancs 150*
Chardonnay

Billecart-Salmon Brut Réserve 140*
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Billecart-Salmon Brut Réserve Magnum 150cl 230*
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Ruinart Champagne Brut 140*
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

René Collet, Anthime Extrême, Blanc de Blancs 2016 160
Chardonnay

Ruinart Blanc de Blancs Champagne Brut 160*
Chardonnay

Bollinger Special Cuvée Brut 75cl / 150cl 150 / 250
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Veuve Clicquot Brut Yellow Label 170* (1btl.)
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Boizel Grand Vintage 2012/2014 170* (1btl.)
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier

Larmandier-Bernier Terre de Vertus Blanc de Blancs 2016 190* (2btls.)
Chardonnay

Philipponnat Blanc De Noirs Extra-Brut 2018 190*
Pinot Noir

Philipponnat La Rémissonne, Mareuil-su-Ay 1er Cru Extra Brut 2014 280*
Pinot Noir

Louis Roederer Cristal Brut 2015 400
Chardonnay, Pinot Noir

Bollinger R.D., Dégorgé Le 25 Octobre 2024, Aÿ 2008 490*
Pinot Noir, Chardonnay

‍

Rose Champagne

Théophile Brut Rosé 110
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

BThéophile Brut Rosé 110
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Bollinger Rosé Champagne Brut 150
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Thiénot x Penfolds Rosé Champagne Brut 170*
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

Laurent-Perrier, Cuvée Rosé Champagne Brut 190* (1 btl.)
Pinot Noir

Billecart-Salmon Brut Rose Champagne 190*
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Krug, Rose Brut, 20 eme Edition 399*  (1 btl)
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier

Sparkling wine

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English Sparkling wine

Ridgeview, Bloomsbury Brut, Sussex, England NV 110
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Ridgeview, Blanc de Blancs, Sussex, England 2016 140*
Chardonnay

Sekt

Weingut Petri, Chardonnay Extra Brut Sekt, Pfalz, Germany NV 90
CWeingut Wieninger, Cuvée Katharina Rosé Sekt Brut Nature NV 95
Pinot Noir, Zweigelt

Weingut Petri, Chardonnay Extra Brut Sekt, Pfalz, Germany NV 90
Chardonnay

Prosecco

Bosco Vino Spumante Rosé Extra Dry, Italy NV 65
Merlot, Raboso Piave

Le Contesse, Prosecco Brut Nature, DOC Prosecco, Italy NV 69
Glera

Ferrari Brut Jeroboam, Trento DOC, Italy, 300cl NV 280*(1 btl.)
Chardonnay

Cava

Lacrima Baccus, Cava Brut Guarda, Spain 2022 75
Xarel-lo, Pinot noir

Pepe Raventós, Mas del Serral, Catalunya, Spain 2011 199*
Xarel·lo, Bastard Negre

Crémant

‍
Langlois-Chateau, L’Extra Par Crémant de Loire Brut, France NV 90
Chenin Blanc, Chardonnay

Château Haut-Rian, Crémant de Bordeaux Brut, Blanc de Blancs, France 2019 90
Sémillon

Gratien & Meyer, Crémant de Loire, France NV 90*(1 btl.)
Chenin blanc, Chardonnay, Pinot Noir

Chateau Plaisance, Cremant de Loire Brut Nature, France 2022 95
Chenin Blanc

Château de Lavernette, Crémant de Bourgogne, Brut Nature, France NV 95
Chardonnay

Champ Divin, Crémant de Jura Extra Brut Rosé, Brut Nature, France NV 95
Pinot Noir

Chilean Sparkling Wine

La Ronciere, Selva Oscura Extra Brut, Valle del Malleco, Araucania, Chile NV 75
Chardonnay, Pinot Noir

‍

Rose wine

‍

FRANCE

Provence

Château Gassier, Le Pas du Moine, Côtes de Provence Sainte Victoire 2023 90*
Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle

Château d’Esclans, Whispering Angel, Provence 2021 99*
Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Carignan, Vermentino

Château d’Esclans, Rock Angel Côtes de Provence Rosé 2019 120*
Grenache Noir, Cinsault, Vermentino

Château Gassier, 946 Rosé 2021 150
Grenache, Syrah, Vermentino

Château d’Esclans Garrus, Provence 2019 180*
Grenache, Vermentino

Château Galoupet Cru Classé Rosé, Côtes de Provence 2021 155* (1 btl)
Grenache, Shiraz, Tibouren,Vermentino

Sancerre

Henri Bourgeois, Sancerre Les Baronnes Rosé, Sancerre 2023 85*(3btls)
Pinot noir

Gitton Pere & Fils, Sancerre Rose Vishnia 2021 90*
Pinot Noir

Bordeaux

Château de Carsin, Rosé de Carsin, Bordeaux 2024 75
Merlot

Corse

Yves Leccia, Yl Rosé, Île de Beauté, Corse 2023 95
Niellucciu

ITALY

Antonio Facchin, Pinot Grigio Rosé, Veneto 2024 50
Pinot Grigio

La Spinetta, Il Rosé di Casanova, Toscana IGT, Tuscany 2023 85
Sangiovese, Prugnolo Gentile

La Spinetta, Il Rosé di Casanova, Toscana IGT, Tuscany, Magnum 150cl 2024 180
Sangiovese, Prugnolo Gentile

NEW ZEALAND

Villa Maria Blush Sauvignon 2021 65*(2btls)
Sauvignon Blanc, Merlot

PORTUGAL

Vallado Touriga Nacional Rosé 2022 80
Touriga Nacional

GERMANY

Weingut Petri, Petri Rosé 2022 80* (1 btl)
Merlot, Portugieser, Pinot Noir

AUSTRIA

Weingut Wieninger, Wiener Rosé, Wien 2024 75
Pinot Noir, Zweigelt

‍

White wines
‍
AUSTRIA^‍

Nittnaus, Grüner Veltliner Kreuzkapelle, Burgenland 2022 75
Grüner Veltliner

Weingut Wieninger, Wiener Grüner Veltliner, Wien 2024 80
Grüner Veltliner

Weingut Sattlerhof, Sauvignon Blanc, Südsteiermark 2024 80
Sauvignon Blanc

Nittnaus, Sauvignon Blanc Obere Heide, Burgenland 2023 80*
Sauvignon Blanc

Weingut Loimer, Kamptal Riesling, Kamptal 2024 90
Riesling

Weingut Loimer, Langenloiser Riesling,  Kamptal 2021 90
Riesling

Nittnaus, Chardonnay Reserve, Burgenland 2023 95*
Chardonnay

Weingut Loimer, Ried Loiserberg, Kamptal 2023 100
Grüner Veltliner, Riesling

Weingut Wieninger, Wiener Gemischter Satz, Ried Ulm Nussberg, Wien 2023 100
Pinot Blanc, Neuburger, Welschriesling, Grüner Veltliner, Sylvaner, Zierfandler, Rotgipfler, Traminer, Riesling

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Ried Lamm, Kamptal 2020 150
Grüner Veltliner

Weingut Loimer, Gumpold Chardonnay, Gumpoldskirchen, Thermenregion 2014/2015/2016 100
Chardonnay

Loimer, Ried Seeberg Langenlois Kamptal DAC, Magnum 150cl 2016 190*
Riesling

Germany

Rheingau

Schloss Johannisberger Gelblack Trocken, Rheingau, Magnum, 150 cl 2018 150*
Riesling

Prinz von Hessen, Dachsfilet, Rheingau 2009 140* (3btl.)
Riesling

Mosel

A.J. Adam, Dhroner Hofberg Kabinett, Mosel 2023 99*
Riesling

Dr. H. Thanisch, Bernkasteler Lay Riesling GG, Mosel 2021 100*
Riesling

Nik Weis, Saarfeilser GG, Mosel 2020 130*
Riesling

Nik Weis, Schiefer Riesling, Mosel, Magnum 150cl 2021 140*
Riesling

Joh. Jos. Prüm, Wehlener Sonnenuhr, Kabinett, Mosel 2022 140*
Riesling

Joh. Jos. Prüm, Wehlener Sonnenuhr, Kabinett, Mosel 2019 145*
Riesling

Joh. Jos. Prüm, Graacher Himmerlreich, Spätlese, Mosel     2023 170
Riesling

Joh. Jos. Prüm, Wehlener Sonnenuhr, Spätlese, Mosel    2022/2023 175*
Riesling

Nahe

Korrell, Riesling vom Tonmergel, Nahe 2023 80
Riesling

Schäfer-Fröhlich, Müller-Thurgau Trocken, Nahe 2021 70
Müller-Thurgau

Pfalz

Weingut Petri, Chardonnay Barrique, Pfalz 2022 90
Chardonnay

Rheinhessen

St. Antony, Riesling Orbel GG, Rheinhessen 2022 99
Riesling

Weingut Dreissigacker, Vintages Riesling, Rheinhessen 2017 - 2021 110
Riesling

Weingut Keller, Vom muschligen Kalk, Rheinhessen 2023 120*
Grauburgunder, Chardonnay, Silvaner

Weingut Keller, Riesling limestone, Rheinhessen 2024 120*
Riesling

Weingut Keller, Weissburgunder & Chardonnay, Rheinhessen 2023 120*
Weissburgunder, Chardonnay

Weingut Keller, Chardonnay Talfels 2023 160*
Chardonnay

Weingut Keller, Oberer Hubacker, Dalsheim Monopol GG 2024 260*
Riesling

Saar

Stefan Muller Niedermenninger Sonnenberg Riesling Kabinett “ Alte Rebe” , Saar 2021 78
Riesling

‍

Baden

Alte Grafschaft, Kaffelstein Riesling, Baden 2020 150*(2btls.)
Riesling

ITALY

Friuli-Venezia Giulia

Antiche Terre Venete, Lugana DOC 2023 75
Trebbiano di Lugana

La Roncaia, Friuli-Venezia Giulia 2023 110
Pinot Grigio

‍

Piedmont, Langhe & Umbria

Bava Thou Bianc DOC, Piedmont 2022 80*(2 btls.)
Chardonnay

Ceretto Langhe D.O.C. Arneis Blangé, Piedmont 2022 95*
Arneis

La Spinetta, Timorasso Derthona, Colli Tortonesi DOC 2022 100*
Timorasso

La Spinetta, Lidia Chardonnay, Piedmont 2021 190
Chardonnay

Giacomo Borgogno & Figli, Era Ora Riesling, Langhe 2021 115*
Riesling

Gaja Rossj-Bass, DOC Langhe 2021 175*
Chardonnay, Sauvignon Blanc

Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala, Umbria 2021 160*
Chardonnay, Grechetto

‍

USA

Inglenook, Blancaneaux, California 2015 150
Viognier, Roussanne, Marsanne

‍

NEW ZEALAND

Villa Maria, Reserve Albarino, Hawkes Bay 2021 90*
Albarino

Villa Maria, Clifford Bay Sauvignon Blanc 2022 95*
Sauvignon Blanc

Villa Maria, Mc Diarmid Hill Chardonnay Single Vineyard, Gisborne 2021 115*
Chardonnay

Penfolds, BIN 311 Chardonnay 2023 120*
Chardonnay

‍

SPAIN

Nivarius Tempranillo Blanc, Rioja 2023 70*(2 btls.)
Tempranillo Blanco

Astobiza, Txakoli, DOP Txakoli De Álava 2021 70
Ondarrabi Zuri, Ondarrabi Zuri Zerratie

Frontonio, Microcosmico Blanco 2021 80*
Macabeo

Bodegas Baigorri, Baigorri Blanco Fermentado en Barrica, Rioja 2020 90*
Viura, Malvasia

Albamar Albarino, Rias Baixas 2022 89*
Albariño

Celler Vinos Piñol, L’avi Arrufi Blanco, Terra Alta, Batea 2022 105*
Garnacha blanco

‍
PORTUGAL

Caves Campelo, DOC, Vinho Verde, Portugal NV 50
Loureiro,Trajadura, Arintu

Kelman, Encruzado, DOC Dão 2020 60
Encruzado

Portal de Calçada, Vinho Verde Loureiro Alvarinho, Vinho Verde DOC 2024 70
Alvarinho, Loureiro

‍
‍
FRANCE

Alsace

Amelie & Charles Sparr,  Pinot Blanc Pensée, Alsace 2020 80*
Pinot Blanc

Amelie & Charles Sparr,  Pinot Blanc Pensée, Alsace 2020 80*(2 btls.)
Pinot Blanc

Domaine Muré, Clos Saint Landelin 2019             90*(2btls.)
Riesling

Domaine André Lorenz, Riesling Kirchberg de Barr Grand Cru Alsace 2019 95
Riesling

Dopff  Riesling Schonenburg, AC Alsace Grand Cru 2017 95
Riesling

Kuentz-Bas, Trois Châteaux L’Etoile, Alsace 2019 95*
Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir

Trimbach, Pinot Gris Réserve 2018 95
Pinot Gris

‍

Corse

Yves Leccia, Île de Beauté, E Croce 2022 120*
Vermentino

‍

Loire

La Perriere, Blanc Fumé de Pouilly, Val de Loire 2023 105
Sauvignon blanc

Château de Fontaine-Audon, Hubert Brochard, Sancerre, Terres de Silex 2023 110
Sauvignon Blanc

Domaine Bernard Fleuriet et Fils, Sancerre Blanc Tradition 2024 115
Sauvignon Blanc

Château Plaisance, La Grande Piece, Anjou 2023 140*
Chenin Blanc

Bordeaux

Château Carsin, Blanc de Carsin, AOC Bordeaux Blanc 2023 70
Sauvignon Blanc, Sémillon

Château Palmer, Vin Blanc de Palmer 2022 360*(2btl.)
Muscadelle, Sauvignon Gris, Lauzet

Jura

Domaine des Carlines, En Beaumont 2022 125
Savagnin

Domaine du Pélican, Arbois Grand Curoulet 2022 160*
Chardonnay

Domaine des Marnes Blanches, Vin Jaune 2016 160*(3btls.)
Savagnin

‍

Rhône

Maison Ogier, Lirac, Le Petit Paradoxe 2023 70
Clairette, Bourboulenc, Grenache Blanc

Chateau Vessière, Le Mas de Vessière, Pays D’Oc 2022 85
Grenache blanc, Muscat

J.L. Chave Sélection, Saint Joseph Blanc Circa 2022 110*
Rousanne

Clos Boucher Delas, Condrieu 2020 150
Viognier

Domaine Raymond Usselglio & Fils, Châteauneuf-du-Pape Blanc, Pure Clairette 2022 160
Clairette (50% Clairette Rose & 50% Clairette Blanche)

‍

Savoie

Louis Magnin, Chignin Bergeron Grand Orgue 2016 165*
Roussanne

‍

Bourgogne

Patriarche, Bourgogne Chardonnay 2021 70*
Chardonnay

Arnaud Combier, Goutte Blanche, Vin de France, Lancié, Beaujolais 2022 90
Chardonnay

Château de Poncié, Beaujolais-Villages Blanc 2022 90
Chardonnay

Château Chatelard, Pouilly-Fuissé, Cuvée Or du Commun 2020 95
Chardonnay

Bourgogne Blanc, Tupinier-Bautista 2021 95*
Chardonnay

Domaine Francoise André, Bourgogne Côte d’Or Chardonnay 2023 99
Chardonnay

Laroche, Chablis Saint Martin 2024 99
Chardonnay

Laroche, Chablis Saint Martin Magnum 150cl 2024 199
Chardonnay

Domaine Jaeger-Defaix,  Rully 1er Cru Rabourcé 2022 120
Chardonnay

Domaine de la Saraziniere, Pouilly-Fuissé VII 2021 125*
Chardonnay

Jean Loron, Pouilly-Fuissé Les Vieux Murs 2022 130
Chardonnay

Domaine Francoise André, Beaune 1er Cru Belissand 2022 130*
Chardonnay

Château Rontets, Clos Varambon, Pouilly Fuissé 2020 130
Chardonnay

Gruhier & Delaunay, Grand Calcaire, Chablis Premier Cru Fourchaume 2020 140*(1btl.)
Chardonnay

‍

Domaine de la Soufrandière, Saint-Véran “La Combe Desroches” 2022/2023 155/145
Chardonnay

Domaine Francoise André, Savigny-Les-Beaune, 1er Cru Les Hauts Jarrons 2020 145
Chardonnay

Remoissenet Père et fils, Pernand-Vergelesses 2020 145
Chardonnay

Remoissenet Père et fils, Ladoix 2023 145
Chardonnay

Domaine de la Saraziniere, Pouilly Fuisse “Vers Cras” 2020/2021 150*(3btls.)
Chardonnay

Domaine Yves Girardin, Santenay “Sous La Roche” 2023 150
Chardonnay

Auvigue, Pouilly Fuissé,  1er Cru “Le Clos de Solutré” 2021 150*
Chardonnay

Domaine Taupenot - Merme, Saint Romain 2022 150*
Chardonnay

Olivier Leflaive, Montagny 1er cru Bonnevaux 2020 150*
Chardonnay

Remoissenet Père et Fils, Santenay 1er Cru ‘Beaurepaire’ 2020 150*
Chardonnay

Laroche, Chablis, 1er cru Montee Tonnerre 2021 155*(1 btl.)
Chardonnay

Remoissenet Père et fils, Pouilly-Fuissé, 1er Cru Les Crays 2021 160*
Chardonnay

Domaine Alain Gras, Saint Romain, Sous Le Château 2022 160*
Chardonnay

Maison Joseph Drouhin, Meursault 2023 170*
Chardonnay

Remoissenet Père et Fils, Santenay 1er Cru ‘Beaurepaire’ 2016 175*
Chardonnay

Louis Latour-Giraud, Meursault-Genevrières 1er Cru 2021 180*
Chardonnay

Domaine Lamy-Pillot Chassagne-Montrachet, 1er Cru Morgeot 2021 190*
Chardonnay

Laroche, Chablis Grand Cru Les Clos 2018 220*
Chardonnay

Remoissenet Père et Fils, Meursault 2020 230*
Chardonnay

Remoissenet Père et fils, Chablis Grand Cru Les Clos 2020/2022 260/250
Chardonnay

Maison Champy, Corton-Charlemagne Grand Cru 2008 265*
Chardonnay

Domaine Francoise André, Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 290*
Chardonnay

Domaine François Mikulski, Meursault 1er Cru Les Charmes 2021/2023 290*
Chardonnay

Louis Latour, Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 300* (3 btls.)
Chardonnay

Domaine Hubert Lamy, Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Haut Densité 2022 5200* (1 btl.)
Chardonnay

‍

Red wines

AUSTRIA

Weingut Heinrich, St. Laurent, Burgenland 2014 70
St. Laurent

Nittnaus, Dry Aged Appassimento 2021 140
Blaufränkisch

‍

GERMANY

Johanninger, Ein Schluck vom Himmel, Rheinhessen 2022 60*
St. Laurent, Spätburgunder, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon

‍

CZECH REPUBLIC

Vinařství Plenér, Plener Pinot Noir 2018 95*
Pinot Noir

‍

AUSTRALIA

Penfolds, BIN 28 Shiraz 2022 120*
Shiraz

‍

CHILE

Doña Domingo clasico de Familia, DO Valle De Colchagua 2021 50*
Carmenere

‍

ITALY

Friuli-Venezia Giulia

Fantinel La Roncaia, DOC Friuli-Venezia Giulia 2018 105
Refosco

‍

Piedmont

La Biòca, Zabaldà Barbera d’Alba 2022 80
Barbera

Scrimaglio, Barbera d’Asti Superiore 2022 90
Barbera

La Spinetta, Cà di pian, Barbera d’Asti 2020 110
Barbera

Fratelli Serio & Battista Borgogno Barolo 2019 115*
Nebbiolo

Scrimaglio, Barbaresco 2020 120
Nebbiolo

Scrimaglio, Barolo 2018 130
Nebbiolo

Ceretto, Barolo 2018 130
Nebbiolo

La Biòca, Barbaresco Riserva La Secondine, Barbaresco D.O.C.G. 2017 150
Nebbiolo

Pier Paolo Grasso, Barolo Barbis, Barolo D.O.C.G. 2013/2014 170
Nebbiolo

Giacomo Borgogno & Figli, Barolo 2020/2021 160
Nebbiolo

Ceretto, Barbaresco Bernadot, Barbaresco D.O.C.G. 2019 185*
Nebbiolo

Pier Paolo Grasso, Barbaresco Riserva “Rio Sordo”, Barbaresco D.O.C.G. 2009 210
Nebbiolo

La Spinetta, Barolo Campe, La Spinetta 2008 340*
Nebbiolo

‍
Veneto

Antiche Terre, Valpolicella Ripasso Superiore 2022 90
Corvina, Rondinella

Farina Ripasso Classico Superiore 2022 90
Corvina, Molinara, Rondinella, Oseleta, Corvinone

Antiche Terre, Amarone della Valpolicella D.O.C.G., Baorna 2020 110
Corvina Veronese, Corvinone Rondinella

Novaia Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva “Le Balze” 2015 170*
Corvina, Rondinella, Corvinone

Allegrini, Amarone della Valpolicella 2017 190*
Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

Antiche Terre, Amarone della Valpolicella D.O.C.G., Riserva del Fondatore 2011 190*
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

Bertani, Amarone della Valpolicella D.O.C.G. Classico 2015 240*
Corvina, Rondinella

Tommasi De Buris Amarone Riserva 2008 330* (2btls.)
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

‍

Toscana, Marche

Santa Barbara, Rosso Piceno “Ste”, Marche 2019 60*
Montepulciano, Sangiovese

Fattoria Lavacchio Cedro Chianti Rufina DOCG Chianti 2016 85*
Sangiovese, Cannaiolo Nero, Ciliegiolo

Candialle, Chianti Classico DOCG 2012 90*
Sangiovese

Tenuta La Fuga Folonari, Rosso di Montalcino DOC 2022 99
Sangiovese

Tenuta La Massa, Giorgio Primo, IGT Toscana 2018 155*
Cabernet Sauvgnon, Merlot, Petit Verdot

Tenuta San Guido, Guidalberto 2021 160
Cabernet Sauvignon, Merlot

Tenuta La Fuga, Brunello di Montalcino Riserva Le Due Sorelle 2015 170
Sangiovese

Ambrogio e Giovanni Folonari, “Il Pareto” , Tenuta di Nozzole 2018 175*
Cabernet Sauvignon

Fattoria dei Barbi, Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 300*
Sangiovese

Montevertine, Le Pergole Torte 2019 320* (1btl.)
Sangiovese

Tenuta San Guido, DOC Bolgheri Sassicaia   2021 400*
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Tenuta San Guido, DOC Bolgheri Sassicaia 2019 430*
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Antinori, Tignanello, IGT Toscana     2021/2022 250*
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Antinori, Tignanello, IGT Toscana 2011 300* (2btls.)
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Antinori, Tenuta Tignanello ‘Solaia’   2018 450* (1btl.)
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc

Cabreo, Il Borgo, Toscana IGT 1997 250
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

‍

Sicily, Puglia

Cantine Grasso, Nerello Mascalese “Sette Aje”, Terre Siciliane IGT 2020 65
Nerello Mascalese

Tenute Navarra, Totonavarra, Disiato Frappato Terre Siciliane Rosso IGT 2023 75
Frappato

Il Piccolo IGT Montecarrubo Magnum 150cl 2018 170* (2btls.)
Syrah, Merlot, Cabernet Franc

Rodelia, Appassimento Private Collection, Puglia IGT 2022 60
Montepulciano, Negroamaro, Primitivo

Passonovo Primitivo, Puglia 2022 70
Primitivo

‍
PORTUGAL

Kelman, Tinto, DOC Dão 2017 60
Alfrocheiro, Jaén, Touriga Nacional

Parcela de Luz Douro 2023 75
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousao

Barao de Vilar Tinto, Douro DOC 2021 85
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Tinta Barroca

Reserva dos Amigos Tinto, Vinho Regional Lisboa, Magnum 150cl 2022 120
Aragonez, Castelão, Tinta Miúda

SPAIN

Cune Ecológico, Rioja 2020 80*
Tempranillo

Marqués del Puerto Reserva, Rioja 2017 100*
Mazuelo, Tempranillo

Proelio, Reserva Vendimia Seleccionada, Rioja 2018 100
Tempranillo, Garnacha, Graciano

Hispano+Suizas, Bassus, DOP Utiel-Requena, Levante 2022 110
Pinot Noir

Bodegas Artadi, La Hoya, Single Plot Wine 2020 130*
Tempranillo

Hispano+Suizas, Quod Superius, DOP Utiel-Requena 2016/2017 150*/180*
Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz

Torres, Mas la Plana, DO Penedes 2018(1 btl.) /2019 180*
Cabernet Sauvignon

Daniel Gómez Jiménez-Landi, Cantos del Diablo, Sierra de Gredos 2019 170* (2btls.)
Garnacha

Marqués de Murrieta, Castillo Ygay Gran Reserva Especial, DOC Rioja 2011 300* (2btls.)
Tempranillo, Mazuelo

Marqués de Murrieta, Castillo Ygay Gran Reserva Especial, DOC Rioja 2012 370* (2btls.)
Tempranillo, Mazuelo

‍
FRANCE

Bourgogne

Domaine Bel Avenir, Morgon “Les Charmes” 2021 80
Gamay

Château de Poncié, Beaujolais-Villages Rouge 2022 90
Gamay

Albert Bichot, Château de Darcy, Baron de Charette, Bourgogne Pinot Noir 2020 90
Pinot Noir

Domaine de Reverdon, Brouilly, Beaujolais 2020 95
Gamay

Remoissenet Père & Fils, Bourgogne Gamay Seigneurie de Posanges 2020 99
Gamay

Domaine Francoise André, Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2022/2023 99
Pinot Noir

Domaine Chevigny Rousseau, Coteaux Bourguignons 2022 105
Pinot Noir, Gamay

Maison Champy, Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme 2022 105
Pinot noir

Tupinier-Bautista, Mercurey En Sazenay 2022 120*
Pinot noir

Domaine Jaeger-Defaix, Préaux Rully 2021/2023 125*
Pinot noir

Domaine Francoise André, Beaune Montée Rouge 2022 125*
Pinot noir

Remoissenet Père & Fils, Côte de Nuits-Villages 2021 145*
Pinot noir

Domaine Alain Gras, Saint-Romain 2022 140*
Pinot noir

Domaine Francoise André, Beaune 1er Cru Les Reversés 2017 155* (1btl.)
Pinot noir

Remoissenet Père & Fils, Savigny-Les-Beaune, 1er Cru Aux Guettes 2017 155*
Pinot Noir

Remoissenet Père & Fils, Pernand-Vergelesses, 1er Cru Les Vergelesses 2020 160*
Pinot noir

Domaine Chantal Lescure, Pommard “Les Vignots” 2020 160* (1btl.)
Pinot Noir

Domaine François Mikulski, Monthelie les Toisières 2023 170*
Pinot Noir

Jean-Luc & Eric Burguet, Gevrey Chambertin “Symphonie” 2018 180*
Pinot Noir

Remoissenet Père et Fils, Meursault Rouge 2020 180*
Pinot noir

Remoissenet Père et Fils, Santenay, 1er Cru Grand Clos Rousseau 2020 185* (2 btls.)
Pinot noir

Remoissenet Père & Fils, Gevrey Chambertin 2017 190*
Pinot noir

Domaine Taupenot- Merme, Chambolle Musigny 2022 190*
Pinot noir

Remoissenet Père & Fils, Aloxe-Corton, 1er Cru La Toppe au Vert 2021 200*
Pinot Noir

Pierre Morey, Aloxe-Corton, 1er Cru Les Vercots 2017 210*
Pinot Noir

Philippe Pacalet, Pommard 2020 220*
Pinot Noir

Domaine François Mikulski, Volnay, 1er Cru Santenots du milieu 2023 230*
Pinot Noir

Remoissenet Père & Fils, Gevrey Chambertin, 1er Cru Le Trio 2019 250*
Pinot Noir

Domaine Chantal Lescure, Clos de Vougeot Grand Cru 2021 290* (2 btls.)
Pinot Noir

‍

Rhone

Domaine des Garriguettes, Le béret bleu, AOC Côtes du Rhône 2022 90*
Cinsault

Ogier L’Âme Châteauneuf du Pape Bio, AC Chateauneuf-du-pape 2023 125
Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

Domaine Jolivet, Saint-Joseph, L’Instinct 2022 130*(1btl.)
Syrah

Domaine Delas, Seigneur de Maugiron, Côte-Rôtie 2018 180*(1btl.)
Syrah

Domaine Jamet, Côte-Rôtie 2022 220*
Syrah

‍

Bordeaux

Château Liversan, Haut-Medoc, Cru Burgeois 37,5cl 2010 50
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Château La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pessac Léognan 37,5cl 2009 170
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Château Carsin Cuvée Noire 2018 85
Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Carmenere

Henri Lurton, Margaux de Brane, AOC Margaux 2018 120
Merlot, Cabernet Sauvignon

Château Valois, AC Pomerol 2020 140
Cabernet Franc, Merlot

Baron Edmond de Rothschild, Château Clarke, Listrac-Médoc 2006/2009 150*/165*
Merlot, Cabernet Sauvignon (2 btls. /3 btls.)

Château La Gravette de Certan, Pomerol 2019 170*
Merlot

Chateau Carsin, Cuvée Millésime, Magnum 150cl 2018 180* (1 btl.)
Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Château Maison Blanche, AC Montagne Saint Emilion 2000 200* (2 btls.)
Cabernet Sauvignon

Château Palmer, Alter Ego de Chateau Palmer, AC Margaux 2017 280*
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Manseng

Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé, Pessac-Légonan 1983 320* (3 btls.)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Château Margaux, Pavillon Rouge de Château Margaux 2009 470* (2 btls.)
Cabernet Sauvignin, Merlot, Petit Verdot

Château Palmer, AC Margaux 2012 560*
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Château Lafite Rothschild, Pauillac 2009 2200* (1 btl.)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Rest of France

Willm, Pinot Noir Cuvée Emile Willm, Alsace 2018 89*
Pinot Noir

Château Belles Eaux, Vieilles Vignes,  Languedoc-Pezenas 2022 95*
Grenache, Syrah

Chateau du Cedre, Cahors 2020 100
Malbec

Yves Leccia, Île de Beauté, YL Rouge, Corse 2022 115*
Grenache, Niellucciu

Château d’Arlay, Côtes du Jura 2011 130*
Pinot Noir

Domaine Tempier, Bandol, “La Tourtine”, Provence 2023 165*
Mourvèdre, Grenache, Cinsault

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Dessert Wines

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AUSTRIA

Nittnaus, Beerenauslese Exquisit 2023 16/8cl
Scheurebe, Welschriesling, Chardonnay

Nittnaus, Eiswein Exquisit Rosé 2022 140
Zweigelt

‍

ITALY

Malabaila, Birbét, Piedmont 2024 12/8cl
Brachetto

La Roncaia, Ramandolo 2018 20/8cl
Verduzzo, Friulano

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GERMANY

Nik Weis St. Urbans-Hof, Bockstein Auslese, Mosel 2019 95
Riesling

Weingut Anselmann Riesling Eiswein, Pfalz 2018 150
Riesling

FRANCE

Château de Plaisance, Premier Cru Chaume, Coteaux du Layon, Loire 2019 1er Cru 12/8cl
Chenin blanc

Chateau Carsin, Cadillac 2016 70
Semillon

Maison Boizel, Ratafia Champenois NV 150
Pinot Meunier, Chardonnay

Vallein Terncier, Vieux Pineau des Charentes Blanc, Chermignac NV 14/8cl

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SPAIN

Hispano Suizas, Bassus Pinot Noir Dulce   2021 16/8cl
Pinot Noir

PORTUGAL

Quinta do Vallado White Port 15/8cl
Moscatel Galego

Quinta do Vallado Porto LBV 2018 17/8cl
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca

Quinta do Vallado Porto 20 Years Old Tawny N.V. 28/8cl
Tinta Amarela, Tinta Francisca, Tinta Roriz

C.da Silva, Dalva Distinctive Colheita Port 1995 280
Port Blend

REST OF THE WORLD

Stellenrust, Chenin d’ Muscat Noble late harvest, Stellenbosch, South Africa 2024 70
Chenin Blanc, Muscat de Alexandria

Liliac & Kracher, Transylvanian Ice wine, Transylvania, Romania 2023 95
Fetească Regală

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