Salutorget Lounas

‍

‍

Kasvispääruoalla 53€
Kalapääruoalla 63€
Lihapääruoalla 69€

Härkätartar, savustettua poroa, marinoituja sieniä, karpaloa ja rosmariinimajoneesia

tai

Pikkelöityä lohta, porkkanaa ja sinappia

tai

Tryffeliarancini, tryffelimajoneesia ja marinoitua salaattia

-----------

Paistettua kuhaa, herkkusienikermaa ja peruna-piparjuurikroketti

tai

Naudan sisäfilettä, karamellisoitua porkkanaa ja Bordelaise-kastiketta

tai

Paistettuja punajuuri gnoccheja, saksanpähkinää ja aniksella maustettua kotijuustoa

-----------

Paris brest, suklaaganachea, piparkakkua ja mustaherukkaa

tai

Kuusenkerkkäpannacotta, mausteista kinuskia ja puolukkasorbettia

‍

Tarjoilemme A la carte menua klo 15-21 sekä Iltapäiväteetä ma-pe 14-18 ja la 12-18.

‍

‍

6.12 Itsenäisyyspäivä klo 12-22

23.12 Aatonaatto klo 11:30-17

31.12 Uudenvuodenaatto klo 12-01

1.1 Uudenvuodenpäivä klo 14-21

‍

‍

Galleria

Salutorget offers refined elegance with a range of exquisite experiences, from historical afternoon tea to evening tasting menus paired with carefully selected wines