Salutorget Lounas

‍

‍

Menu kahdella ruokalajilla 34€
Menu kolmella ruokalajilla 42€

‍

Sieniquiche ja yrttisalaattia

tai 

Hummeribisque

*** 

Kurpitsalasagne, rucolaa ja kurpitsansiemenöljyä

tai 

Confattua ankkaa, perunakakkua, haudutettua punakaalia ja madeira-kastike

tai 

Poron ulkofilettä, palsternakkapyreetä ja punaviini-mustaherukkakastiketta +15€ 

*** 

Paris Brest, suklaa-praliini moussea ja omenageeliä

‍

‍

Vihreä salaatti 8

Toast skagen, klassinen Salutorgetin skagen ja siianmätiä 18 / 23

Salutorgetin lohikeitto 18 / 26

Paistettuja muikkuja, perunapyreetä ja ruskistettua voita 23

Salutorgetin burger briossisämpylällä, dijoneesilla, valkoisella cheddarilla ja ranskalaisilla 25

Poron ulkofilettä palsternakkapyreellä ja punaviini-mustaherukkakastikkeella 46

Haukiwallenberg, muhennettuja herneitä ja rapukastiketta 26

‍

Galleria

Salutorget offers refined elegance with a range of exquisite experiences, from historical afternoon tea to evening tasting menus paired with carefully selected wines