Salutorget Lounas
.png)
Salutorget's History
Lounas 11.8-15.8.25
Lounas tarjolla klo 11:30-15:00
Menu kahdella ruokalajilla 34€
Menu kolmella ruokalajilla 42€
Burrata, viikunaa ja pähkinää
tai
Härkätartar, tryffelimajoneesia ja rapeaa patonkia
***
Marinoitua tofua, linssimuhennosta ja kauden kasviksia
tai
Päivän kalaa, perunaa, fenkolia, rapukastiketta ja tilliä
tai
Angus sisäfilee, Amarone-kastiketta,
grillattua baby gem salaattia “caesar” ja talon ranskalaiset +10€
***
Omena parfait, suolakinuskia ja mantelikrokanttia
À la carte
Vihreä salaatti 8
Salaatti halloumilla tai katkaravuilla, tuoretta kurkkua, kevätsipulia, avocadoa ja mangoa 18 / 24
Toast skagen, klassinen Salutorgetin skagen ja siianmätiä 18 / 23
Salutorgetin lohikeitto 18 / 26
Paistettuja muikkuja, perunapyreetä ja ruskistettua voita 23
Salutorgetin burger, briossisämpylä, pekonimajoneesia, valkoista cheddaria ja talon ranskalaiset 25
Angus sisäfilettä, Amarone-kastiketta, grillattua baby gem-salaattia “caesar” ja talon ranskalaiset 43
Haukiwallenberg, muhennettuja herneitä ja rapukastiketta 26
