Salutorget Lounas

Salutorget's History

Lounas 17.2.-21.2.2025
11:30-15:00

‍

Menu kahdella ruokalajilla 34€
Menu kolmella ruokalajilla 42€

‍

Grillattua halloumia, paahdettuja juureksia ja yrtticouscousia

tai

Rapukakku ja pinaatti-mangosalaattia

***

Melanzane, burrataa ja tomaatticoncassea

tai

Confattua kanaa, punajuuri-omenasalaattia ja rakuunabearnaisea

tai

Angus sisäfilee, armanjakki-viherpippurikastiketta, tryffeliperunapyreetä ja kauden kasviksia +10€

***

Kuningatarfinancier

tai

Juustovalikoima ja hunajamarjahilloke

‍

À la carte

‍

Vihersalaatti 8€

Ceasar Salaatti kylmäsavulohella 18/ 23€

Päivän blini 18€

Salutorgetin lohikeitto 18/ 26€

Toast skagen 18/ 23€
Käsinkuorittuja katkarapuja ja siianmätiä

‍***

Blini Royal 39€
‍Siianmätiä, kylmäsavulohta, graavisiikaa, skagen ja savumuikkumoussea

Paistettuja muikkuja 23€
Puikulaperunapyreetä ja ruskistettua voita

Salutorgetin hampurilainen 25€
‍Pekonimajoneesia, mustaleima emmentalia ja talon ranskalaiset

Haukiwallenberg 26€
Muhennettuja herneitä ja rapukastiketta

Päivän risotto 26€

‍

SCANDINAVIAN MENU 58€

Toast skagen
‍Käsinkuorittuja katkarapuja ja siianmätiä

•••

Paistettua ahventa
Kauden kasviksia, perunaa ja tilli beurre blanc

‍•••‍

‍(Juustovalikoima +8€)

•••

Pavlova
‍Passionhedelmäcurdia ja veriappelsiinia

‍

Galleria

Salutorget Lounas

Salutorget offers refined elegance with a range of exquisite experiences, from historical afternoon tea to evening tasting menus paired with carefully selected wines

Lounas 17.2.-21.2.202511:30-15:00

À la carte

SCANDINAVIAN MENU 58€

Lounas 17.2.-21.2.2025
11:30-15:00