Kokouspaketit
Salutorget on vilkas ja mutkaton kohtauspaikka merellisen Kauppatorin kulmalla, Helsingin historiallisessa keskustassa. Ravintolan sykkivä sydän on vanhaan kauppiastaloon rakennettu, upea jugendtyylinen pankkisali, jonka eloisassa tunnelmassa voit viihtyä koko päivän; herkullinen lounas, perinteinen englantilainen Afternoon Tea, illallinen perheen tai ystävien parissa.
Kun tarvitaan jotain extraa, ovat lisäksi käytössäsi Vanhan pankkisalin yläpuolella sijaitsevat kabinetit, joissa järjestät mutkattomasti vaikkapa pienet kokoukset tai workshopit. Nämä viihtyisät huoneet ovat osa jugendhenkistä pankkisalikokonaisuutta, jonka arkkitehtitoimisto Valter Jung & Emil Fabritius suunnitteli Brofeltin kauppiastaloon vuonna 1912–1914. Toisen kerroksen tiloissamme on ykkösluokan puitteet!
Pyydämme huomioimaan, että kulku toisen kerroksen tiloihimme tapahtuu rappusia pitkin, joten tilat eivät ole esteettömät.
Joululounaan aikana kokouspakettien hinnat ovat 78 puolipäivä ja 93 kokopäivä
PUOLIPÄIVÄKOKOUS
Kokoustila on käytettävissänne 6 tuntia, minimilaskutus tilan mukaan.
LOUNAS 55€
Salutorgetin ravintolakerroksessa nautittava kahden ruokalajin lounas, alku- ja pääruoka, ja kahvi + pieni makea. Vaihtuva menu perustuu aina sesongin parhaisiin raaka-aineisiin.
AAMU- TAI ILTAPÄIVÄKAHVI
Voitte valita kokoukseenne joko aamu- tai iltapäiväkahvit. Kahvin kanssa tarjoamme valintanne mukaan suolaisen | makean kahvileivän.
__________
KOKOPÄIVÄKOKOUS
Kokoustila on käytettävissänne 8 tuntia, minimilaskutus tilan mukaan
AAMUKAHVI 70€
Kahvia ja teetä ja suolainen kahvileipä
LOUNAS
Salutorgetin ravintolakerroksessa nautittava kahden ruokalajin lounas, alku- ja pääruoka, ja kahvi + pieni makea. Vaihtuva menu perustuu aina sesongin parhaisiin raaka-aineisiin
ILTAPÄIVÄKAHVI
Kahvin kanssa tarjoamme makean kahvileivän
TASTINGIT, COCKTAILTILAISUUDET TAI MYYNTINÄYTTELYT
Toisen kerroksen tilamme sopivat myös esim. tastingeihin, cocktailtilaisuuksiin ja myyntinäyttelyihin. Esittelemme mielellämme tilojamme ja teemme tilaisuuteenne räätälöidyn tarjouksen.
ESIMERKKIRYHMÄMENU
Härkätartar
Keltuaisgeeliä, kaprista ja shalottisipulia
tai
Mangopanzanellaa ja burrataa
Mango, tomaatti, leipäkrutonki ja burrata
tai
Toast Skagen
Käsinkuorittuja katkarapuja ja siianmätiä
•••
Paistettua Siikaa
Savoijinkaalia, perunaa ja simpukka beurre blanc
tai
Angus sisäfilettä
Armanjakki-viherpippurikastiketta, kauden kasviksia
ja tryffeliperunapyreetä
tai
Gnocchi
Maa-artisokkaa, pähkinöitä ja pecorinoa
•••
Paris brest
Pistaasi-valkosuklaamoussea ja vadelmaa
tai
Omenaa ja kauraa
Paahdettua omenaa, omenageeliä, kauracrumblea
ja vanilja-mascarponejäätelöä